-
Kerst onder de zon: de ultieme gids voor een warme kerstvakantie
Als de bladeren van de bomen vallen en de dagen uit motregen en vroege duisternis bestaan, begint bij velen van ons iets te kriebelen. Het verlangen naar de feestdagen zijn groot, en de hunkering naar vitamine D vaak nóg groter. Want laten we eerlijk zijn: hoe sfeervol de kerstmarkten in Antwerpen, Brussel of Valkenburg…
-
🎄 Aftellen naar kerst: hoeveel dagen tot kerstavond?
Vraag jij je ook af: hoeveel dagen tot kerst zijn er nog te gaan? Wanneer mogen de lichtjes in de boom weer aan? De donkere dagen vragen om gezelligheid en sfeer, We kijken uit naar die ene avond, telkens weer. Met onze kerst countdown mis je geen moment, Totdat je weer door de kerstman…
-
Spelklassiekers die niet in je huis mogen ontbreken
Met de feestdagen in het vooruitzicht, leek het me wel een leuk idee om even wat inspiratie te geven voor plezante gezelschapsspellen. Zelf heb ik een voorkeur voor klassieke spelletjes. Je weet wat je eraan hebt en ze blijven populair. P.S. Zelf creatief aan de slag? Hier vind je leuke kerstspelletjes om met heel…
-
Kerstshoppen in Praag: de ultieme gids voor een magische wintertrip
Mijn citytrip naar Praag stond volledig in het teken van twee dingen: winterse magie en kerstshoppen. Praag, ook wel de ‘Gouden Stad’ genoemd, verandert in de wintermaanden in een decor dat zo uit een kerstfilm lijkt te komen. Of je nu komt voor de wereldberoemde kerstmarkten of om unieke cadeaus te scoren in de…
-
Relaxen in Liepupe Manor, net buiten Riga
Toen ik voor de Nordic Bloggers’ Experience in Riga was, mochten we ook even gaan relaxen in Liepupe Manor. Behalve een grappige naam is Liepupe vooral een authentiek landhuis. Plan je een citytrip naar Riga en wil je er graag wat langer blijven om te relaxen, dan is Liepupe Manor zeker een aanrader. Ruime…
-
Recept tiramisu met Baileys
Wie me kent weet dat ik wel van dessertjes hou. Tiramisu staat zeker in mijn top 3 van desserts die ik niet snel zal afslaan. Ik vind het ook altijd leuk om eigen versies te maken. Mijn tiramisu met chocomelk en Baileys in plaats van koffie is een succesnummer. Zelf ook maken? Dat kan!…
-
Vegetarische worstenbroodjes: recept
Geen zin om gezond te koken? Zin in een vegetarische snack? Met een rol bladerdeeg en vegetarische worstjes tover je zo vegetarische worstenbroodjes op tafel! Hier gewoon neerschrijven dat je de vegetarische worsten in de blaadje bladerdeeg rolt en dan alles in de oven steekt voor een tiental minuutjes zou te gemakkelijk zijn. Om…
-
Recept: madeleines
Enkele jaren geleden volgde ik de lessen ‘Patisserie’ bij Spermalie in Brugge. Een van de favoriete receptjes van mijn neefje zijn de madeleines. Het is een eenvoudig recept dat ik wat kindvriendelijker maakte en regelmatig voor hem bak. Ik ga straks trouwens weer een portie voor hem bakken. Hij vindt de mandeleintjes zo lekker…
-
Recept: Amerikaanse cheesecake
Zelden kreeg ik zo vaak de vraag naar het recept als toen ik mijn Amerikaanse cheesecake in de Instagram Stories deelde. Jullie zijn duidelijk cheesecake-fans! De eerlijkheid gebiedt me te zeggen dat ik zelf eigenlijk niet zo’n fan ben van dit gehypte taartje. Ik had nog nooit zelf kaastaart gemaakt! Tijdens de lessen patisserie…
-
Een kaasplank of kaasschotel samenstellen, zo doe je dat!
Een etentje met vrienden gepland maar weinig tijd of zin om uitgebreid te koken? Heb je al eens aan een kaasplank of kaasschotel gedacht? Je kan een kant-en-klare kaasschotel bestellen of zelf eentje samen stellen. Met deze tips en tricks tover je de lekkerste kaasplank op tafel! Zo stel je zelf een kaasplank samen:…